Tè Matcha

Durante la dinastia Tang (618-907) in Cina le foglie del tè venivano cotte al vapore.

E' un vero e proprio elisir di salute

le piante di matcha vengono coperte in modo che abbiano il giusto grado d’ombra allo scopo di aumentarne il contenuto di clorofilla che conferisce a questo tè il suo tipico colore verde e mantenere l’integrità degli amminoacidi in esse contenuti.

Il tè verde matcha possiede moltissime proprietà:

Favorisce la perdita di peso

Aiuta ad accelerare il metabolismo poiché favorisce la termogenesi
 Potenzia la memoria e la concentrazione.

 Come gli altri tipi di té verde contiene teanina, un aminoacido che ha la capacità di ridurre lo stress fisico e mentale. 

 

 

Rinforza il sistema immunitario.
 

Detossificante. 

La clorofilla presente nel tè matcha è un potente agente detossificante che ha effetto drenante